quinta-feira, julho 11

Combater o desperdício alimentar

Pelo menos 300 mil portugueses(as) passam fome e dados recentes indicam que, diariamente, são desperdiçadas 50 mil refeições. Os números tomam outras proporções quando vistos à escala global. Segundo a ONU, um terço dos alimentos produzidos no mundo perde-se ou é desperdiçado durante os processos de produção e venda. O que pode ser feito? Como podem população e indústria trabalhar em conjunto? A fome pode ser erradicada? Que projetos existem contra o desperdício alimentar? E em casa, como podemos evitar o desperdício?

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