terça-feira, junho 19

Dieta mediterrânica: candidata a património da humanidade


Portugal candidatou a dieta mediterrânica a Património Imaterial da Humanidade da UNESCO. Alguns especialistas já apontaram uma série de benefícios económicos, turísticos e sociais com a classificação desta dieta.
Será um impulso na promoção do turismo, dos produtos locais, bem como das tradições e práticas culturais.
Mas a dieta mediterrânica, que promove o consumo de azeite como gordura principal e dos produtos locais e de época, é muito mais do que um plano alimentar: é um estilo de vida que evolui de geração em geração.
Hoje, a dieta mediterrânica chega à mesa do Sociedade Civil.




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