O chá é a segunda bebida mais consumida do mundo a seguir à água. Mas quais são os benefícios e os inconvenientes do seu consumo. Sabe-se que é uma bebida anti-oxidante e tanto pode funcionar como calmante ou excitante.
Mas é verdade que danifica o esmalte? Ou é apenas um mito urbano? O chá preto pode ser ingerido por toda a gente? Ou está vedado a quem tem problemas cardíacos ou relacionados com o sono? As crianças podem beber chá? E os seniores? Que tipos de chá existem e quais as propriedades de cada um? Como preparar um chá?
Convidamos todos(as) os(as) espectadores(as) para um chá das duas, servido na mesa do Sociedade Civil.
CONVIDADOS:
Helena Cid, Nutricionista
João Teles e Cunha, Comissário Exposição Chá - Museu do Oriente
Ana Gomes, Escola Superior de Biotecnologia - UCP Porto
Hermano Motta, Confraria Atlântica do Chá e Plantações Gorreana
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